RSS2.0
دسته بندی غذاها
لينك به اين صفحه



آمار سايت
آموزش غذا
يكشنبه، ۳ دي ۱۳۹۱
کتلت ماش و شوید

اگر گیاهخوار هستید، برای درست کردن کتلت لازم نیست از سویا استفاده کنید.با ماش و مخلوط مواد مختلف هم می شود کتلت های خوشمزه درست کرد.این مدل کتلت را بپزید و کلی با دست پختتان پز دهید.


ماش: ۲ لیوان

آرد نخودچی: ۱/۲ لیوان

سیب‌زمینی: ۲ عدد بزرگ

شوید خشک: ۱/۲ لیوان

سیر رند شده: ۳ حبه

نمک و فلفل: به مقدار کافی‌

 ابتدا ماش را کاملا پخته و له‌ می کنیم.

سیب‌زمینی را پخته و رنده می کنیم

همه  مواد را با هم کاملا مخلوط می کنیم.

و به شکل کتلت فرم میدهیم، سپس در حرارت زیاد در ماهیتابه سرخ می‌کنیم.

نوش جان

*********************************************************************

حقیقت همیشه نو است و ذهن همیشه کهنه. از این رو ذهن و حقیقت هرگز به هم نمی رسند. ذهن همیشه به گذشته تعلق دارد و حقیقت همیشه به حال.

 




نظرات شما:


بالا

نرگس :


سلام ماه جبین کدبانو و مهربون! میشه تو این کتلت از تخم مرغ هم استفاده کرد؟ اگه میشه چند تا ؟ ممنونم.
ماه جبین :

عزیزم من تخم مرغ استفاده نکردم

بالا

زهرا :


خیلی خوب بود . ممنون
ماه جبین :

خواهش میکنم

بالا

رضا ساعدی :


خیلی هم خوب بود
ماه جبین :

ممنونم

ثبت نظر:




بالا

© ماه جبین

Site by CodeNegar group