RSS2.0
دسته بندی غذاها
لينك به اين صفحه



آمار سايت
آموزش غذا
چهارشنبه، ۳ شهر ۱۳۹۵
رولت گوشت

رولت گوشت یک پیش غذای عالی، خوشمزه، مجلسی و شیک در عین حال خیلی هم راحت می باشد. این پیش غذا خوشمزه را میتونید با چند نوع ترکیب مواد دیگر هم درست کنید و سر میز میهمانیها و به خصوص تولدها آماده کنید .
میتونید همین نان رولت گوشت را با پنیر و گردو و سبزی خوردن و یا کره و مار مالاد و یا ژامبون یک صبحانه خوب ومفیدی را برای عزیزان خود تهیه کرده و سفره های خود را رنگین کنید.

مواد لازم برای تهیه کرپ یا همون نون رولت

آرد سه چهارم لیوان

تخم مرغ 3 عدد

نمک 1/3 قاشق چایخور

شیر یک لیوان

مواد میانی رولت

گوشت چرخ شده 200 گرم

سس کچاب مقداری

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

تمام مواد کرپ را که شیر و تخم مرغ، نمک و آرد است را در یک کاسه ریخته و هم میزنیم تا صاف و یکدست شود.


یک تابه بردارید با برس ته ماهیتابه را خیلی کم چرب کرده وروی شعله ملایم گاز قرار دهید سپس مقداری از مواد را کف ماهیتابه ریخته طوری که یک لایه نان رولت درست شود.

مواد گوشتی را مانند مواد ماکارونی تهیه میکنیم یعنی گوشت را با پیاز تفت داده و در نهایت رب گوجه میزنیم

وقتی نان آماده شد آن را برنمیگردانیم روی حرارت ملایم روی نان مقداری سس کچاب میمالیم ( البته به دلخواه) و بعد مواد گوشتی را روی آن ریخته و در نهایت پنیر پیتزا ریخته و رول میکنیم

سپس بعد از خنک شدن رول برش بزنید و در ظرف مورد نظرتون بچینید



نظرات شما:


هيچ نظري ثبت نشده است

ثبت نظر:




بالا

© ماه جبین

Site by CodeNegar group